О КОМПАНИЕ

Наша компания начала производство грибов в марте 2008 года.

В настоящее время мы имеем 16 современных помещений, в которых выращиваются грибы общей площадью 15 700 м2. Еженедельно мы производим около 100 000 кг свежих грибов.

Многолетний опыт работы и объекты оснащены современной технологией позволяют получить постоянное круглогодичное выращивания грибов и обеспечивают стандарты самого высокого качества конечного продукта.

За правильную температуру воздуха, влажности и уровень CO2 в помещении выращивания отвечают многочисленные технологические системы, которые обеспечивают оптимальные условия для роста грибов. Осуществляется над ними электронный регулятор климата. Грибы сразу после сбора как можно быстрее идут в вакуумную систему для их охлаждения до температуры 2oC. Этот процесс занимает около 15 минут и дает возможность дольше удерживать снежно-белый цвет шампиньонов.

Компост для выращивания шампиньонов изготавливается компанией «Unikost», осуществляющей деятельность с 1995 года, совладельцем которой является Уршула Штандера-Кардашиньска. Наша семья – одна из немногих в Польше, сочетающая производство компоста для 2-й и 3-й фаз и самих шампиньонов.

Наша фирма имеет сертификат GlobalGap и HACCP.

Наши шампиньоны ценятся на всех европейских рынках.

© 2012 - Copyright R&J Sztandera Sp. J.

R&J Sztandera Sp. J.

Grzybowy Raj Sp. Z O

Bыполнение: SIGNUM Studio Interaktywne